Competição promovida pela Prefeitura de Macapá reuniu bartenders, premiou os melhores drinks autorais e fortaleceu a gastronomia regional como atrativo turístico.
A criatividade, os sabores amazônicos e a valorização dos ingredientes regionais marcaram a segunda edição do Concurso Melhor Drink Regional, realizada na quinta-feira (23), no Mercado Central, dentro da programação do Macapá Verão 2026. Promovida pela Prefeitura de Macapá, por meio do Instituto Municipal de Turismo (Macapatur), a competição reuniu bartenders e profissionais da coquetelaria em uma disputa que evidenciou a identidade gastronômica da capital amapaense.
Neste ano, dez participantes apresentaram drinks inéditos inspirados no tema “Sabores do Verão Amazônico”, utilizando frutas, ervas, especiarias e outros insumos produzidos no estado. As receitas foram avaliadas por uma comissão formada por especialistas das áreas de gastronomia, turismo, comunicação e coquetelaria.
Uma das novidades desta edição foi o aumento da premiação. A Prefeitura dobrou os valores destinados aos vencedores, distribuindo R$ 3 mil para o primeiro colocado, R$ 2 mil para o segundo e R$ 1 mil para o terceiro, além de troféus e certificados.
Segundo o coordenador do concurso pela Macapatur, Bruno Caldas, o evento superou as expectativas da organização e registrou um número de inscrições acima do previsto.
“Esse ano está um sucesso e tivemos número excedente de inscrições. Esse evento propõe trazer a naturalidade e o bom trabalho do artista que faz o seu drink inspirado no verão macapaense. Esse ano tentamos abraçar melhor a questão do custo e por isso dobramos o valor da premiação, porque sabemos que o custo dos ingredientes é alto. Então a gente dá essa contrapartida com o prêmio, pra que eles possam trazer o melhor.”
Vencedores
Os três melhores drinks da competição foram:
- 1º lugar: Paulo Sérgio, com o drink “Murici Selvagem”;
- 2º lugar: Lucas Uchôa, com “Direto da Feira”;
- 3º lugar: Thiago Braga, com “Tambor”.
Os jurados avaliaram critérios como criatividade, originalidade, apresentação visual, técnica de preparo, equilíbrio dos sabores, valorização dos ingredientes amazônicos e adequação ao tema proposto.
Emocionado com a conquista, Paulo Sérgio comemorou o resultado e destacou a importância da iniciativa.
“Não tenho nem palavras para agradecer, é uma emoção muito grande. É a primeira vez que participo, então, eu tô muito feliz e quero agradecer toda equipe por proporcionar esse evento.”
Além de reconhecer o talento dos profissionais da coquetelaria, o Concurso Melhor Drink Regional reforça o compromisso da Prefeitura de Macapá com o fortalecimento da gastronomia amazônica, da economia criativa e do turismo, promovendo experiências que valorizam a cultura e os sabores da região durante a programação do Macapá Verão 2026.
