Competição promovida pela Prefeitura de Macapá reúne empreendedores, incentiva a economia local e convida o público a eleger o melhor combo de peixe frito com açaí da capital.
O Mercado Central de Macapá foi palco, nesta quarta-feira (8), da abertura do Concurso Melhor Açaí com Peixe Frito, uma das atrações da programação do Macapá Verão 2026. Promovida pela Prefeitura de Macapá, por meio da Fundação Municipal de Turismo (Macapatur), a iniciativa reúne permissionários do mercado em uma competição que valoriza um dos pratos mais tradicionais da culinária amapaense e impulsiona o turismo gastronômico na capital.
Durante as etapas classificatórias, moradores e visitantes têm a oportunidade de degustar os combos preparados pelos restaurantes participantes e contribuir diretamente para a escolha dos vencedores. A votação é realizada por meio de um QR Code disponibilizado no local, permitindo que o público atribua notas aos pratos.
A diretora-presidente da Macapatur, Lorena Quintas, destacou que o concurso fortalece os empreendedores e incentiva a população a prestigiar o Mercado Central.
“Todos os nossos participantes e permissionários estão preparando o seu peixe frito com açaí. A população vem aqui, degusta e dá a sua nota através de um QR Code disponibilizado por nós. Convidamos todos para participarem desse evento. O combo custa apenas R$ 35 e a grande final será no dia 29 de julho”, afirmou.
Além de promover a gastronomia regional, a competição também representa uma oportunidade para aumentar o fluxo de clientes e fortalecer a economia dos comerciantes durante o Macapá Verão.
A empreendedora Naide Feitosa, do Naide Restaurante, ressaltou que o tradicional peixe frito com açaí ganhou um novo atrativo com a realização do concurso.
“Nós já estamos na terceira edição do peixe frito com açaí e este ano veio com uma inovação, que foi o concurso entre os empreendedores. O peixe frito com açaí já é um sucesso. Todo mês de julho os clientes procuram essa atração e a expectativa é que, com a divulgação, o movimento aumente ainda mais nos próximos dias”, destacou.
Quem também demonstra confiança é Paulo Junior Oliveira, funcionário do restaurante Encontro dos Amigos, participante da disputa.
“A expectativa está muito grande aqui no Mercado Central. Por ser um ponto turístico, está trazendo bastante clientes também. Nós temos qualidade para conquistar esse título, além do atendimento. O peixe frito com açaí aqui do Box 4 é qualidade pura”, afirmou.
O concurso terá novas etapas nos dias 15 e 22 de julho, sempre das 12h às 16h, no Mercado Central. A grande final acontece no dia 29 de julho, às 19h, quando será anunciado o restaurante vencedor da edição.
Durante todo o período da competição, o público poderá adquirir o tradicional combo de peixe frito com açaí por R$ 35, participar da votação e contribuir para a valorização dos empreendedores locais e da rica gastronomia amazônica, um dos grandes patrimônios culturais do Amapá.